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Letteratura e storia - Ultimi articoli
I sogni in cucina le nostre ricette
Una vellutata di topinambur nella notte di fine state
Tempo di lettura : 2 minuti
Polenta con Costine: Il Comfort Food Perfetto
Tempo di lettura : 3 minutiÈ possibile sognare di gustare polenta con costine di maiale e salsicce? A me è successo, e non vedo l’ora di condividere un sogno in cui facevo colazione proprio con questo piatto! Il colesterolo forse non apprezza, ma la pancia di certo festeggia.
Le linguine all’astice di “Quando le macchine potranno sognare”
Tempo di lettura : 2 minutiIl rapporto tra cibo e sogni è un argomento che ha attirato l’attenzione di molti scienziati. Secondo alcuni studi, mangiare prima di coricarsi può influenzare il sonno REM, che è il momento del sonno in cui si verificano la maggior parte dei sogni. Tuttavia, la causa esatta dei sogni durante il sonno REM è ancora sconosciuta.
La focaccia pizza di Murder in the Cathedral
Tempo di lettura : 3 minutiChissà se l’Arcivescovo Thomas Becket prima di essere assassinato ha sognato di mangiare la focaccia pizza di Murder in the Cathedral (LOL). In ogni modo nel sogno io non sono stato né arcivescovo né la vittima, ma per ciò che ricordo la pizza che ho sognato era straordinariamente somigliante alla ricetta della mia focaccia-pizza . Senza troppi voli pindarici sul collegamento del significato pizza-sogno, mi è però venuto in mente che potrebbe anche essere di vostro gradimento avere la ricetta. Questa l’ho ereditata da mia mamma. E’ la stessa che lei faceva nelle sere invernali della domenica quando, assieme a tutta la famiglia, si mangiava così in semplicità.
